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平遥去哪学勾刀面

更新时间:2019-06-27 17:19:58 信息编号:5f23lrcm01685f
平遥去哪学勾刀面
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详情介绍

服务项目
小吃培训,餐饮培训,风味小吃培训
面向地区
培训方式
线下

平遥去哪学勾刀面

想经营刀削面馆,就要自己掌握技术,找正规餐饮培训学习刀削面,刀削面的做法看上去很简单,就是用刀削出一片片的面片,真的动手操作起来就不会这么得心应手啦,怎么才能使面片中厚边薄,入口外滑内筋,软而不粘,这些都是富含技术的。来品味轩教你刀削面的全部制作技术和配方,帮你开一家的山西刀削面馆。


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刀削面馆的投资主要是租店面和置办桌椅、办理营业执照等费用,算上学习刀削面技术一起,开家20-50平米左右的面馆,投资1万元左右,就差不多了。刀削面口感好,成本投入小而且稳定,是盈利快,的小吃项目,目前报名学习刀削面技术的学员很多,晋香源的刀削面技术培训,收费低,包教会。

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刀削面一般都是现场点单,厨师当场给做。刚做出来的刀削面,口感筋道、有嚼劲,越嚼越香。还有的店为了增加菜品,还会推出“炒刀削面”这一项目。刀削面的制作技巧在很多方面,是和面的技巧,面要活得刚刚好,不能太稀,不然没办法削,也不能太硬,那么这个度要如何掌握得刚刚好呢
学校地址:晋中市榆次区使赵公交站西面
搭车线路:
榆次站到使赵 (晋华医院上车901路到使赵下车)
晋中客运总站到使赵(步行20米到晋中客运总站乘坐3路使赵站下车)
太原南站到使赵(步行太原南站乘坐901路到使赵下车)
太原站到使赵(太原站乘坐901路到使赵下车)

山西孙大妈餐饮管理有限公司 10年

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