晋中学习凉菜培训班
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更新时间：2019-06-27 17:26:45 信息编号：s41r746v879792

价格：
面议
培训方式：
线下
关键词：
小吃培训

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服务项目

小吃培训,餐饮培训,风味小吃培训

面向地区

山西晋中

培训方式

线下

晋中学习凉菜培训班

卤菜凉菜中国的传统特色美食之一，这两年市场经济不景气，于是很多人选择进入餐饮行业，自主创业学卤菜技术，讲一讲，新手该怎样区分，普通卤菜师傅和级的卤菜师傅。从而学到真正的卤菜技术。4个技巧让你学到真正的卤菜技术。

凉菜，顾名思义就是放凉着来吃的小菜。这与趁热品尝的概念不同，是放凉的或者从冰箱冷冻过的吃起来才更美味。凉拌的菜式本来不多，但随着外来菜系的不断补充，凉菜的品种也越发丰富了，爽口、味鲜、有营养，这让人们也渐渐喜欢上这些凉着吃的品种，尤其在夏天或者吃辣的时候，凉菜则更是饭桌上的宠儿。

凉菜，是我国的一种传统菜肴，在饮食业中俗称冷菜或冷盘，是具有特风格的一种菜肴，因为食用时吃凉的，所以称之为凉菜。凉菜是筵席上与客人见面的菜品，故有“见面菜”或“迎宾菜”之美称。
学校地址：晋中市榆次区使赵公交站西面
搭车线路：
榆次站到使赵（晋华医院上车901路到使赵下车）
晋中客运总站到使赵（步行20米到晋中客运总站乘坐3路使赵站下车）
太原南站到使赵（步行太原南站乘坐901路到使赵下车）
太原站到使赵（太原站乘坐901路到使赵下车）

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